à la carte
Focaccia
Rind Pastrami . Salsa verde aus Melanzane . Sardelle . Mayonnaise
Pastrami di manzo . Salsa verde di melanzane . Acciughe . Maionese
Beef Pastrami . Eggplant green sauce (Salsa verde) . Anchovies . Mayonnaise
17
Octopus Salad
Gekochter Oktopus . Geschmorte Peperoni . Kartoffeln . Petersiliensalsa . Croutons . Zitrone . Rauke
Polipo cotto . Peperoni brasati . Patate . Salsa al prezzemolo . Croutons . Limone . Rucola
Boiled octopus . Braised peppers . Potatoes . Parsley salsa . Croutons . Lemon . Rocket salad
15
Tacos
Pulled pork in süßer Sojasauce . Rotkohl mariniert . Zitronen & Chili Salsa
Pulled pork in salsa di soia dolce . Cavolo rosso marinato . Salsa al limone & peperoncino
Pulled pork in sweet soy sauce . marinated red cabbage . Lemon & chili salsa
22
Albondigas de carne
Spanische Hackfleischbällchen [Rind & Kalb] . Tomatensauce . Spinat . Ziegenkäse . Knoblauchknusper
Polpette alla spagnola [Manzo & vitello] . Salsa al pomodoro , Spinachi . Formaggio di capra . Croccante al aglio
Spanish meatballs [Beef & veal] . Tomatosauce . Spinach . Goat cheese . Garlic crunch
24
süß . dolce . sweet
Coffee & Chocolate cream
Kaffee & Schokoladencreme . Cacaojoghurt . Weiße Schokocrumble . Vanille & Whiskeyespuma
Crema al caffé e cioccolato . Yogurt al cacao . Crumble di cioccolato bianco . Espuma di vaniglia & whiskey Coffee & chocolate cream . Cocoa yogurt . White chocolate crumble . Vanilla & whiskey espuma
12
Menü 5 Gänge . Menu 5 portate . Menu 5 course
60
Alle Gerichte sind auch als vegetarische Option verfügbar.
Tutti i piatti sono disponibili anche in versione vegetariana.
All dishes are also available as a vegetarian option.
Opening hours
Tuesday - Saturday
16:00 - 24:00 pm
Sunday & Monday
Rest day
Krausplatz 5, 39040 Castelrotto, BZ
+39 0471 139 0080
hello@nomad-restaurant.it